फिटनेस उत्साही अक्सर मांसपेशियों के निर्माण के लिए एक खेल में स्तर के ऊपर की तरह दृष्टिकोण, लगातार सफलता के लिए कि एक धोखा कोड की तलाश में। हाल ही में अमीनो एसिड महत्वपूर्ण ध्यान प्राप्त किया है,के साथ कई उन्हें "मांसपेशियों के निर्माण चमत्कार" के रूप में touting.". लेकिन क्या वे वास्तव में इतने प्रभावी हैं? आइए अमीनो एसिड के पीछे के विज्ञान की जांच करें कि क्या वे मांसपेशियों के विकास के लिए सार्वभौमिक समाधान के रूप में अपनी प्रतिष्ठा के योग्य हैं।
अस्वीकरण: निम्नलिखित सामग्री केवल सैद्धांतिक चर्चा है। अपने आहार या व्यायाम कार्यक्रम में परिवर्तन करने से पहले हमेशा एक पेशेवर पोषण विशेषज्ञ या चिकित्सक से परामर्श करें।
सरल शब्दों में, अमीनो एसिड प्रोटीन के मूलभूत घटक हैं, जो स्वयं हमारे शरीर के लिए आवश्यक हैं, विशेष रूप से हमारी मांसपेशियों के लिए।अमीनो एसिड मांसपेशियों के विकास के लिए अपरिहार्य हैं. मानव शरीर में 20 विभिन्न अमीनो एसिड होते हैं, जिनमें से 11 को यह स्वतंत्र रूप से बना सकता है। शेष 9 को आहार के माध्यम से प्राप्त किया जाना चाहिए और उन्हें "आवश्यक अमीनो एसिड" कहा जाता है।
सभी अमीनो एसिड समान नहीं हैं जब यह कुशल मांसपेशियों के निर्माण की बात आती है। मांसपेशियों के विकास की प्रक्रिया में निम्नलिखित वास्तविक वीआईपी हैं:
वसा कम करते हुए मांसपेशियों का निर्माण करने का लक्ष्य रखने वालों के लिए, ये अमीनो एसिड विशेष ध्यान देने योग्य हैंः
वैज्ञानिक अनुसंधान इन दावों का समर्थन करता है।अंतर्राष्ट्रीय खेल पोषण समाजअन्य अध्ययनों में मांसपेशियों में प्रोटीन संश्लेषण को उत्तेजित करने के लिए ल्यूसिन की उल्लेखनीय क्षमता पर प्रकाश डाला गया है।विशेष रूप से व्यायाम के बाद सेवन करने पर.
जबकि अमीनो एसिड सप्लीमेंट्स लाभ प्रदान करते हैं, वे जादुई समाधान नहीं हैं। कुछ उत्पाद अप्रभावी या हानिकारक भी हो सकते हैं, खासकर यदि आपका आहार पहले से ही पर्याप्त प्रोटीन प्रदान करता है।अनुसंधान से पता चलता है कि जबकि बीसीएए के अपने गुण हैंपर्याप्त प्रोटीन के सेवन के बिना, अकेले बीसीएए के साथ पूरक केवल एक हथौड़ा के साथ एक घर बनाने की कोशिश की तरह है - आप अभी भी आवश्यक घटकों की कमी होगी।
"स्वच्छ भोजन" की अवधारणा, जो प्राकृतिक, अप्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों पर केंद्रित है, ने अच्छे कारण के लिए लोकप्रियता हासिल की है। यह दृष्टिकोण समग्र स्वास्थ्य का समर्थन करता है और पर्याप्त आवश्यक अमीनो एसिड का सेवन सुनिश्चित करता है।हालांकि, सख्त स्वच्छ आहार कभी-कभी पर्याप्त प्रोटीन की खपत का कारण बन सकता है, जो मांसपेशियों के विकास में बाधा डाल सकता है।
अमीनो एसिड मांसपेशियों के दर्द को कम कर सकते हैं और वसूली को तेज कर सकते हैं, लेकिन उन्हें उचित पोषण और प्रशिक्षण का पूरक होना चाहिए।
सावधानीपूर्वक विचार करने के बाद, निष्कर्ष स्पष्ट हैः अमीनो एसिड की खुराक का मूल्य है, लेकिन वे चमत्कारकारी नहीं हैं।अतिरिक्त पूरक आवश्यक नहीं हो सकता हैहालांकि, तीव्र प्रशिक्षण में लगे लोगों के लिए लक्षित अमीनो एसिड की खुराक से मापने योग्य लाभ मिल सकता है।
याद रखें, कोई भी पूरक संतुलित आहार, लगातार व्यायाम और उचित आराम का स्थान नहीं ले सकता।फिर विचार करें कि क्या अमीनो एसिड की खुराक आपके विशिष्ट लक्ष्यों के अनुरूप है.
मांसपेशियों के विकास में उनकी भूमिका से लेकर स्वच्छ भोजन और पूरक रणनीतियों के साथ उनके संबंध तक, हमने अमीनो एसिड की व्यापक रूप से खोज की है। मुख्य बात? कोई शॉर्टकट नहीं हैं।जबकि ल्यूसिन और अन्य अमीनो एसिड उचित रूप से उपयोग किए जाने पर मांसपेशियों के विकास का समर्थन कर सकते हैं, उन्हें अलग-अलग समाधानों के बजाय पूरक उपकरणों के रूप में देखा जाना चाहिए।
चाहे आप फिटनेस में नए हों या अनुभवी एथलीट, पोषण और प्रशिक्षण को सबसे ऊपर रखें। फिर, यदि आवश्यक हो, तो बीसीएए जैसे अमीनो एसिड को अपने आहार में शामिल करने पर विचार करें।इस दृष्टिकोण के साथ, आप अच्छी तरह से सूचित निर्णय लेने और अपने मांसपेशियों के निर्माण के लक्ष्यों को प्राप्त करने के लिए सुसज्जित होंगे।