पोषण संबंधी रणनीतियाँ बुजुर्ग मुर्गियों में अंडे के उत्पादन को बढ़ाती हैं

कई पोल्ट्री फार्मरों को अपने अंडे देने वाली मुर्गियों की उम्र के साथ अंडे के उत्पादन में कमी की निराशाजनक चुनौती का सामना करना पड़ता है।जिससे किसानों को कम होने वाली उपज के बारे में चिंता होती है।हालांकि, इस प्राकृतिक घटना का मतलब यह नहीं है कि आपको कम उत्पादकता को स्वीकार करना होगा।

जबकि उम्र बढ़ना अंडे के उत्पादन में कमी का एक अपरिहार्य कारक है, दो मुख्य अपराधी अक्सर गिरावट में तेजी लाते हैंःपोषण संबंधी कमियांऔरपर्यावरणीय तनावअंडे का गठन एक ऊर्जा-गहन प्रक्रिया है जिसमें पर्याप्त पोषण संबंधी सहायता की आवश्यकता होती है। जैसे-जैसे मुर्गियां उम्र में बढ़ती हैं, उनकी पाचन क्षमता कम हो जाती है, जिससे पोषक तत्वों का अवशोषण अधिक चुनौतीपूर्ण हो जाता है।

वैज्ञानिक अनुसंधान से यह पुष्टि होती है कि पुरानी मुर्गियों में पाचन क्रिया में विशेष रूप से पोषक तत्वों के अवधारण और अवशोषण क्षमता में महत्वपूर्ण गिरावट आती है।बुजुर्ग मुर्गियां कम पोषक तत्व निकालती हैंइसलिए, पुराने झुंडों में अंडे के उत्पादन को बनाए रखने के लिए पोषण की स्थिति में सुधार और पाचन सहायता महत्वपूर्ण हो जाती है।

कैल्शियम अंडे के छिलके के निर्माण के लिए बुनियादी निर्माण खंड के रूप में कार्य करता है।जिसके परिणामस्वरूप पतले या नरम खोल होते हैं जो अंडे की गुणवत्ता को खतरे में डालते हैं और उत्पादक जीवनकाल को छोटा करते हैंअनुसंधान से पता चलता है कि उत्पादन के अंतिम चरणों में भूरे रंग की शैल परतों को आहार में कम से कम 3.5% कैल्शियम की आवश्यकता होती है।

• उच्च जैवउपलब्ध तरल कैल्शियम की खुराक का उपयोग करना
• प्राकृतिक कैल्शियम स्रोतों जैसे ऑयस्टर खोल या चूना पत्थर शामिल
• कैल्शियम अवशोषण को सुविधाजनक बनाने के लिए स्वच्छ पानी की निरंतर पहुंच सुनिश्चित करना

पोषक तत्वों के आत्मसात में पक्षियों का पाचन तंत्र महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। प्रोबायोटिक की खुराक संतुलित आंत माइक्रोबायोटा को बनाए रखने में मदद करती है,हानिकारक बैक्टीरिया को बाधित करते हुए लाभकारी उपभेदों को बढ़ावा देनाकई अध्ययनों से पता चलता है कि वृद्धावृद्ध झुंडों में अंडे के उत्पादन के मापदंडों में सुधार करने में प्रोबायोटिक्स की प्रभावशीलता है।

• पोल्ट्री विशेष प्रोबायोटिक फॉर्मूलेशन का चयन करें
• कई बैक्टीरियल स्ट्रेन वाले उत्पाद चुनें
• लगातार, दीर्घकालिक पूरक बनाए रखें

अकार्बनिक खनिज स्रोतों की तुलना में अमीनो एसिड (चेलेटेड रूप) से बंधे खनिज बेहतर जैवउपलब्धता दिखाते हैं।शोध से पता चलता है कि कम खुराक वाले केलेटेड ट्रेस मिनरल्स पुरानी मुर्गियों में पारंपरिक खनिज पूरकों की तुलना में अंडे के उत्पादन और खोल की गुणवत्ता दोनों को बेहतर बना सकते हैं।.

• व्यापक केलेटेड खनिज मिश्रण चुनें
• अनुशंसित खुराक दिशानिर्देशों का पालन करें
• प्रतिष्ठित निर्माताओं के स्रोत उत्पाद

अध्ययनों से पता चलता है कि सूखी मिंट को शामिल करने से (मिंटा पाइपरिता) 20 ग्राम/किलो फ़ीड पर पत्तियों से अंडे के उत्पादन में सुधार हो सकता है, जिसमें अंडे का वजन और उम्र बढ़ने वाली परतों में खोल की मोटाई शामिल है।

साइट्रस की खुराक (20-40 ग्राम ताजा नींबू/किलोग्राम फ़ीड) एंटीऑक्सिडेंट समर्थन और प्रतिरक्षा को बढ़ाता है, जिसमें अंडे के उत्पादन मापदंडों पर सकारात्मक प्रभाव दिखाते हैं।

मोरिंगा (मोरिंगा ओलिफ़ेरा) पत्तियों में प्रोटीन, कैल्शियम और विटामिन की प्रचुर मात्रा होती है।अध्ययनों से पता चलता है कि 3-9g/kg फ़ीड से अंडे के उत्पादन और खोल की गुणवत्ता में सुधार हो सकता है जबकि पोल्ट्री आवास में अमोनिया उत्सर्जन में कमी आ सकती है.

सोडियम बाइकार्बोनेट की खुराक (1-2 ग्राम/किलोग्राम फ़ीड) शारीरिक पीएच संतुलन बनाए रखने में मदद करती है, विशेष रूप से ऊष्मा तनाव स्थितियों के दौरान मूल्यवान है जो आमतौर पर बुजुर्ग मुर्गियों को प्रभावित करती है।

ये रणनीतियाँ नियंत्रित अध्ययनों से प्राप्त होती हैं जो आमतौर पर वाणिज्यिक परिस्थितियों में 65-100 सप्ताह की आयु के हाइब्रिड परतों के साथ की जाती हैं। जबकि छोटे पैमाने पर संचालन में भिन्न परिणाम हो सकते हैं,मूल पोषण संबंधी सिद्धांत सभी उत्पादन प्रणालियों के लिए मान्य रहते हैं.