क्या आपने कभी सोचा है कि कैल्शियम, आयरन या जिंक सप्लीमेंट उम्मीद के मुताबिक काम क्यों नहीं करते? समस्या यह नहीं हो सकती है कि आप कितनी मात्रा में ले रहे हैं, बल्कि यह है कि आपका शरीर इन आवश्यक खनिजों को कितनी प्रभावी ढंग से अवशोषित करता है। एक अभूतपूर्व तकनीक - कीलेशन - खनिजों के अवशोषण दरों में उल्लेखनीय सुधार करके खनिज पूरकता में क्रांति ला रही है।
खनिज हड्डियों, रक्त, एंजाइम और हार्मोन के लिए मूलभूत निर्माण खंड के रूप में कार्य करते हैं, जो ऊर्जा चयापचय, प्रतिरक्षा कार्य और तंत्रिका प्रक्रियाओं में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। हालाँकि, पारंपरिक खनिज पूरक जैसे ऑक्साइड और कार्बोनेट अक्सर पाचन तंत्र में अघुलनशील यौगिक बनाते हैं, जिससे खराब अवशोषण और संभावित गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल असुविधा होती है।
ग्रीक शब्द "खेले" से लिया गया है जिसका अर्थ है "पंजा", कीलेशन में खनिज आयनों को अमीनो एसिड या पेप्टाइड्स जैसे कार्बनिक अणुओं से बांधना शामिल है। यह आणविक "ढाल" खनिजों को पाचन संबंधी हस्तक्षेप से बचाता है, स्थिर कॉम्प्लेक्स बनाता है जो आंतों के अवशोषण को बढ़ाता है। शोध से पता चलता है कि कीलेटेड खनिज अपने अकार्बनिक समकक्षों की तुलना में कई गुना अधिक अवशोषण दर प्राप्त कर सकते हैं।
आधुनिक पूरकता विभिन्न कीलेटेड रूप प्रदान करती है जो विभिन्न आवश्यकताओं के अनुरूप हैं:
कीलेटेड खनिज उत्पाद चुनते समय, इन कारकों पर विचार करें:
कीलेटेड खनिज निम्नलिखित के लिए विशेष लाभ प्रदान करते हैं:
जैसे-जैसे कीलेशन तकनीक आगे बढ़ती है, शोधकर्ता अधिक नवीन फॉर्मूलेशन की उम्मीद करते हैं जो मानव शरीर में खनिज वितरण और उपयोग को और अनुकूलित करेंगे।
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